Un pas en avant vers l'étiquetage nutritionnel européen

Décision en 1ère lecture

Le 6 décembre 2010, le Parlement européen a adopté en 1ère lect ure un accord sur l'étiquetage nutritionnel.

Mais attention, la seconde lecture n'est pas prévue avant l'été 2011. L'application ne sera donc pas immédiate...

Champ d'application

L'étiquetage nutritionnel concernera les produits alimentaires préemballés. L'alcool n'est pas concernée, sauf les promix.

Les mentions obligatoires

L'accord européen prévoit comme obligatoires les mentions suivantes :

- la valeur énergétique pour 100 grs ou 100ml

- les quantités pour les 6 nutriments suivants : graisses, acides gras saturés, glucides, protéines, sucre et sel.

Caractéristiques de forme

Ces mentions pourront figurer à l'avant ou à l'arrière de l'emballage.

Leurs caractères devront au minimum mesurer 1,2 mm

Enjeu

Enjeu est réel. On estime en effet qu'environ 15 européens sur 100 sont en surpoids....